Chec cu afine

Nu puteam sa las sa treaca sezonul afinelor si sa nu fac un chec rapid cu aceste fructe delicioase si pline de proprietati. Afinele sunt foarte bogate in antioxidanti, vitamina C, vitamina B, vitamina E, seleniu, zinc si fier. Asa ca va las mai jos reteta pentru checul meu delicios si sanatos. 

Ingrediente:

5 oua

5 linguri de faina

9 linguri de ulei

200g de zahar

jumate praf de copt

afine

Mod de preparare:

Separam ouale. Galbenusurile se amesteca cu uleiul care trebuie adaugat cate o lingura pe rand. Albusurile se bat cu un praf de sare, apoi se adauga treptat zaharul. Se mixeaza pana devin o spuma tare. Adaugam galbenusurile pe rand si faina impreuna cu praful de copt. Amestecam cu o spatula sau cu un tel pana incorporam toata faina. Punem afinele si le amestecam cu grija. Turnam compozitia intr-o forma de chec tapetata cu hartie de copt si introducem tava la cuptorul preincalzit la 170 de grade/ 40 de minute. Pofta buna!1502114869573

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Create a website or blog at WordPress.com

Up ↑

%d bloggers like this: